Instalaciones
1. La bodega antigua, construida en
1897, cuenta con una superficie de 2.085
m2 para el almacenamiento y crianza del
vino en barricas. Cuenta con cavas para
el envejecimiento del vino y cava en
botellas.
CORAZÓN Y ALMA
2. Una nave de elaboración de 794 metros cuadrados donde entra la materia prima y se elabora el mosto-vino que se almacena en la batería de depósitos de acero inoxidable.
3. La nave de producción que contiene cavas para el envejecimiento y crianza de cavas, líneas de embotellado, almacén de producto acabado, laboratorio y oficinas.
4. La nave de barricas de 1.460 m2, donde se ubican las cavas para el envejecimiento del vino en botellas, la sala para envejecimiento del vino en barricas y la sala de embotellado del vino. botellas.
5. Para el almacenamiento la bodega
Torre Oria cuenta con:
- Depósitos de acero inoxidable para la fermentación controlada con camisas de frío.
- Depósitos de acero inoxidable para almacenamiento de hasta 40.300 Hl.
- Isotermos de acero inoxidable con capacidad de 4.700 Hl.
- 4.000 barricas de tipo americano con una capacidad total de 850.000 litros de vino.
