| Variedad: | 100% Tempranillo | | Clasificación: | Crianza | | Denominación de Origen: | Utiel-Requena | | Cosecha: | 2001 | | Clasificación de cosecha: | Excelente | | Graduación Alcohólica: | 12.5% | | | Elaboración | | Mediante maceración tradicional, se ha logrado dotar a este vino de un cuerpo capaz de soportar su larga crianza en roble americano. Ha sido sometido a una crianza de seis meses en depósito, doce meses en barrica y otros tantos en botella en su periodo reductor. | | | Notas de cata | | Color rojo rubí intenso, brillante, con tonos granates que denotan su envejecimiento. Bouquet propio de la crianza de los grandes vinos. Fragancia avainillada y especiada, sabor pleno, equilibrio aterciopelado y redondo | | | | Temperatura | | | | | |